Conozca a la experta en estilo de Los Ángeles, Haley Boyd, mientras se prueba sus anillos antiguos favoritos
Después de muchos años de vivir y construir un negocio en Nueva York, te mudaste a Los Ángeles, ¿cómo surgió eso?
Viví en Nueva York durante casi diez años, la mayor parte de mis veintes. Fue maravilloso y caótico, y la energía competitiva de la ciudad definitivamente me empujó a tener éxito al iniciar un negocio. Pensé que nunca me iría hasta que un día me di cuenta de que había construido algo que podía ejecutar desde donde quisiera. Estaba lista para reducir el ritmo, tener más espacio, acceso a la naturaleza y un clima más templado. Estaba bastante seguro de la mudanza y sentí que Los Ángeles estaba en casa tan pronto como aterrizó mi avión.
Ser dueño de tu propio negocio requiere un nivel de disciplina, ¿eres un madrugador? ¿Y cómo te mantienes motivado?
Acabo de terminar de leer The Artist's Way de Julia Cameron, que es un programa de 12 semanas para deshacerte de los bloqueos creativos y echar un vistazo a cada parte de tu vida para asegurarte de que todo lo que te rodea contribuya a tu felicidad y bienestar creativo. Ella recomienda comenzar el día con unas cuantas páginas escritas a mano de un flujo de conciencia sobre la "fuga de cerebros". Simplemente escribes lo que te viene a la mente sin pensar en ello. Para mí, escribir esas páginas vacía un millón de pensamientos que dan vueltas en mi mente cuando me despierto y me permite aclarar el día.
No soy una persona madrugadora ni madrugadora por naturaleza, por lo que me gusta programar reuniones a primera hora para empezar el día. Y luego creo bloques de tiempo para trabajar creativamente, responder correos electrónicos, etc. Sin embargo, en general, saber que todo vuelve a mí como dueño de mi negocio es extremadamente motivador.
Tienes un estilo tan único que es tuyo, ¿quién y qué lo inspiró? ¿Puedes compartirnos algún consejo para desarrollar un estilo personal?
¡Muy amable, gracias! Creo que es tan sencillo como saber quién eres, qué amas y qué te hace sentir bien. Me encantan las piezas sutilmente retro, femeninas y clásicas y paso mucho tiempo buscándolas. Es difícil para mí encontrar ropa que se ajuste a mi figura de curvas, así que confecciono casi todo lo que compro. Casi todos los pantalones se ajustan a la cintura. También recorto cosas, coso o quito bolsillos por completo. Coseré aberturas laterales en las camisas. Si hay un pellizco o un pliegue que crearía una silueta más favorecedora, Susan de Hans the Tailor es mi chica.
La gente siempre se sorprende al ver lo pequeño que es mi armario. Sólo las cosas que realmente amo se quedan allí. Cuando no estoy seguro de algo siempre tomo una foto. Es mucho más fácil ser objetivo de esa manera. Y le pregunto a Clare Mukherjee qué piensa MUCHO. Si tienes un amigo en quien confías, pregúntale qué piensa.
¿Siempre te han gustado las joyas vintage?
Lo vintage siempre me ha atraído: ropa, muebles, joyas. Me encanta buscar cosas especiales y mezclar lo antiguo y lo nuevo.
¿Qué te llamó la atención de estos anillos en particular?
Me inclino por piezas clásicas, sutiles y discretas. Nunca he comprado anillos de diamantes (!), así que fue divertido ver lo que me atrae: diseños estilizados con cortes cuadrados o circulares. Me gustan los anillos con engastes al ras que no estén muy elevados. ¡Y esos rubíes! Me encanta el rosa :) Definitivamente me inclino más por los delicados ambientes eduardianos y art déco modernos.
Compartes tantas recetas increíbles y nutritivas en Instagram. ¿Siempre te ha apasionado la comida saludable? ¿Y cuáles son sus hallazgos favoritos en el mercado de agricultores? ¿Puedes compartir una de tus recetas favoritas?
Las dietas de eliminación me han llevado a determinar una larga lista de cosas que mi cuerpo no procesa bien (lácteos, cereales, incluidos los sin gluten, azúcar, etc.). Cocino la mayor parte de lo que como, y cuando cocino, es con cosas que me hacen sentir bien: principalmente productos frescos del mercado de agricultores, carne y pescado. Cuando estoy en una cena o en un restaurante, no sigo una dieta tan estricta. Si me apetece un soufflé de chocolate o algo así, lo tomo.
Las patatas han sustituido a los cereales para mí. Estoy obsesionado con las batatas japonesas. Son los pequeños de carne blanca cremosa. Simplemente los corté a lo largo y los asé con aceite de oliva, sal marina y pimienta (con el lado cortado hacia abajo) a 400F hasta que estén dorados. También puedes agregar tomillo, romero o cualquier hierba. O cocinar con canela y tomar de postre.
Mi favorita es la ensalada de hierbas. Tengo diferentes versiones todo el tiempo, pero esta es mi opción (rinde 2 porciones colmadas): 1 manojo de perejil de hoja plana (solo hojas), 1 manojo grande de menta (solo hojas), 1/3 de manojo de eneldo (hojas picadas), 1 aguacate en rodajas. Mezcle y rocíe aceite de oliva, exprima aproximadamente medio limón, agregue una pizca grande de sal marina y pimienta. A partir de ahí, puedes tomarlo como ensalada directamente. O añadir un elemento cálido (patatas asadas, pimientos, tomates, etc). Puedes mezclar la ensalada de hierbas con quinua tibia o arroz. Queda riquísimo con almendras tostadas o cualquier tipo de fruto seco.
Sigue a Haley @haleboyd y @maraisusa
